Gerhard Diensthuber zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Imkern in der Region Gmunden/Almtal. Er ist seit Anfang beim Schlösser Advent dabei und erzeugt in Vorchdorf hochwertige Honigprodukte. Selbstverständlich zählen diverse Sorten von Honig zu seinem Sortiment, aber auch Bienenwachskerzen, Propolis, Lippenbalsam, Mistelzweige und sein exquisiter Met-Punsch und Honigwein.